Enrolado em forma de cone, envolvido na alga com arroz, salmão cru, cream cheese ,cebolinha, tarê e todo frito
24 peças. 01 Temaki hot; 03 canapés; 04 Bolinho del mar; 16 hot roll variados.
4 hot shimeji c/ou s/ cream cheese e tare; 2 niguiri tempurá de cenoura c/ molho de rubras; 2 niguiri de brocólis e chalaquita ramai; 4 hossomaki de pepino, gengibre e cenoura; 4 uramaki califórnia de pepino e frutas do dia; 2 jow pepino shimeji c/ ou s/ cream cheese; 2 jow edamame e molho ajimarrilo
19 peças. 5 Sashimi, 4 Uramaki, 4 Hots, 2 Niguiri E 4 Jow.
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